Mix pour beignets, adapté aux recettes avec levure et poudre à lever

Notre préparation pour beignets levés peut être utilisée aussi bien dans des recettes préconisant la levure que celle à base de poudre levante (levure chimique). Elle donne une pâte est facile à cuire, et des produits finis savoureux avec une forme excellente. Notre expertise technique nous permet de concevoir votre produit sur mesure et lui donner les caractéristiques que vous avez choisies et l’adapter à tous les processus de production industrielle pour créer votre beignet parfait.

Simple à utiliser, ne nécessitant que l’ajout d’eau et de sucre. Des solutions sur mesure en matière de texture, de saveur, de tolérance au process et/ou de durée de conservation sont possible.