Informations complémentaires
| usage | Pour une grande variété de pain |
|---|---|
| dosage | 0,15% à 0,4% sur le poids de la farine |
| storage | Dans un endroit frais et sec dans l'emballage d’origine fermé |
| packaging-bag | 15kg |
| shelflife | 12 mois |
Unipan Super améliorant pain
Améliorant haut de gamme pour pain de mie, petits pains et pain plat.
Sans émulsifiant, multi-usage, excellent volume, texture et moelleux.
